ÇİLEKLİ PİDE

görüntü
YazarGold Bahar ceylan
Değerlendirme

Çilekli pide nasıl yapılır

Verim2 Porsiyon
Pişirme Süresi55 dakika
 1 bardak Su bardağı süt
 1 bardak Su bardağı ılık su
 1 yk Kuru maya
 1 çk Çay kaşığı tuz
 2,50 bardak Su bardağı un
 1 yk Şeker
 1 yk Tereyağı
 3 Yemek kaşığı badem unu
 500 gr Çilek
 1 ÜZERİ İÇİN
 1 yk Toz şeker
 1 Paket hazır çikolata sosu
 1 Adet yumurta sarısı
1

1 su bardağı ılık süt, 1 su bardağı su ,maya ekleyip karıştırıyoruz 1 yemek kaşığı tereyağı ekliyoruz

2

2,5 su bardağı unu ekleyip karışımı yoğuruyoruz kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğuruyoruz hamur kıvam aldıktan sonra streçle üstünü kapatıp üzerine örtü örtüp 30 dk mayalanmaya bırakıyoruz

3

Mayalanan hamuru 2 bezeye ayırıp bezeleri pide büyüklüğünden açıyoruz
Hamurun üzerine badem unu ekliyoruz

4

Yarım kilo çileği temizleyip 2 bölüp üzerine şeker ekleyip hamur mayalanana kadar bekletiyoruz

5

Hamurumuzun üzerine badem unu ekleyip üzerine tek tek çilekleri dizip pide haline getiriyoruz (çileklerimiz şekerde beklediği için sulandı sulanan çileğin suyunu ayırıyoruz)

6

Pidenin kenarına yumurta sarısı sürüp üzerine toz şeker ekleyip 190 derecede 20/25 dk pişirip servise hazırlıyoruz servis tabağına aldıktan sonra çileğin suyunu fırça yardımıyla pişen çileğin üstüne sürüyoruz parlak görünü mü için süsleme olarak çikolata yada karemelle süsleyebilirsiniz
Afiyet olsun 😋

Malzemeler

 1 bardak Su bardağı süt
 1 bardak Su bardağı ılık su
 1 yk Kuru maya
 1 çk Çay kaşığı tuz
 2,50 bardak Su bardağı un
 1 yk Şeker
 1 yk Tereyağı
 3 Yemek kaşığı badem unu
 500 gr Çilek
 1 ÜZERİ İÇİN
 1 yk Toz şeker
 1 Paket hazır çikolata sosu
 1 Adet yumurta sarısı

Talimatlar

1

1 su bardağı ılık süt, 1 su bardağı su ,maya ekleyip karıştırıyoruz 1 yemek kaşığı tereyağı ekliyoruz

2

2,5 su bardağı unu ekleyip karışımı yoğuruyoruz kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğuruyoruz hamur kıvam aldıktan sonra streçle üstünü kapatıp üzerine örtü örtüp 30 dk mayalanmaya bırakıyoruz

3

Mayalanan hamuru 2 bezeye ayırıp bezeleri pide büyüklüğünden açıyoruz
Hamurun üzerine badem unu ekliyoruz

4

Yarım kilo çileği temizleyip 2 bölüp üzerine şeker ekleyip hamur mayalanana kadar bekletiyoruz

5

Hamurumuzun üzerine badem unu ekleyip üzerine tek tek çilekleri dizip pide haline getiriyoruz (çileklerimiz şekerde beklediği için sulandı sulanan çileğin suyunu ayırıyoruz)

6

Pidenin kenarına yumurta sarısı sürüp üzerine toz şeker ekleyip 190 derecede 20/25 dk pişirip servise hazırlıyoruz servis tabağına aldıktan sonra çileğin suyunu fırça yardımıyla pişen çileğin üstüne sürüyoruz parlak görünü mü için süsleme olarak çikolata yada karemelle süsleyebilirsiniz
Afiyet olsun 😋

ÇİLEKLİ PİDE

yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir